Culinary Arts
Food Safety
Hygiene
Menu Execution
A la Carte
Buffet Service
Страна: Кипр
Отрасль: Рестораны / Кафе
Тип: Полная занятость
Aelia Wellness Retreat приглашает профессионального повара на полную занятость. Мы ищем мастера, способного поддерживать высокие стандарты качества блюд и гигиены в нашем уникальном оздоровительном центре в Никосии.
Условия:
Полная занятость (Full Time)
Работа в престижном Wellness-центре
Дружный интернациональный коллектив
Возможность участия в выездных кейтеринговых мероприятиях
Обязанности:
Приготовление высококачественных блюд согласно установленному меню
Соблюдение стандартов рецептуры для обеспечения стабильного вкуса
Поддержание дисциплины на кухне и во время кейтеринга
Строгий контроль гигиены и безопасности пищевых продуктов
Требования:
Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет (a la carte и шведский стол)
Диплом признанного колледжа по специальности "Кулинария" или "Кулинарное искусство"
Знание международных стандартов безопасности пищевых продуктов