Самостоятельный повар (Zelfstandig werkend kok) в Гаагу, Нидерланды

Присоединяйтесь к драйвовой команде отеля TRIBE в самом центре Гааги! Мы ищем талантливого повара для работы с яркой концепцией Cali-Baja — миксом калифорнийской свежести и мексиканской остроты.

• Зарплата на 7.5% выше официального ресторанного тарифа (CAO)
• 25 дней оплачиваемого отпуска в год
• Компенсация проезда до €23 в день (в зависимости от расстояния)
• Карта ALL-Heartist для скидок в отелях Accor и на аренду авто по всему миру
• Бесплатные занятия йогой и буткемп для сотрудников
• Профессиональное обучение в Accor Academy
• Возможность выбора графика: от 22.8 до 38 часов в неделю

• Приготовление завтраков, ланчей и ужинов в стиле Cali-Baja
• Соблюдение рецептур с упором на вкус, эстетику и подачу ("Insta-worthy")
• Контроль качества, свежести и сроков годности всех продуктов
• Организация рабочего места и заготовок (mise-en-place)
• Соблюдение строгих норм гигиены и системы HACCP
• Участие в развитии меню и креативных идеях кухни

• Опыт работы поваром (Zelfstandig werkend kok)
• Командный игрок с позитивным настроем
• Стрессоустойчивость и умение работать в высоком темпе
• Знание норм HACCP и аккуратность в деталях
• Готовность работать минимум 3 дня в неделю (включая смены)

• Работа в отеле на 159 номеров с шикарным баром и террасой на Spuiplein
• Локация в нескольких минутах от центрального вокзала