Повар
кулинария
ресторан
HACCP
горячий цех
холодный цех
общепит
Варшава
без польского языка
Страна: Польша
Отрасль: Рестораны / Кафе
Опыт: от 1 года
Тип: Полная занятость
Работодатель: прямой
Ресторан Browar Warszawski (управляющая компания RESTKOLEKCJA sp. z o.o.) официально проводит набор специалистов на должность повара для работы в динамичном кулинарном проекте в самом центре Варшавы. Данная вакансия является полностью реальной от прямого работодателя и адаптирована для иммигрантов, иностранных граждан, а также русскоязычных соискателей и граждан Украины. Наличие польского национального языка не является ключевым критерием для трудоустройства, так как рабочие процессы ориентированы на интернациональный состав команды. Позиция требует профильного кулинарного опыта от одного года и отличного понимания стандартов ресторанного сервиса. Кандидатам предлагаются гибкие графики смен, стабильные ежемесячные выплаты и бесплатное двухразовое корпоративное питание в течение рабочего дня.
Условия:
Официальное оформление на основе гражданско-правового контракта типа umowa zlecenie.
Стабильный ориентировочный ежемесячный доход в диапазоне от 1350 до 1850 долларов США (выплата ежемесячная).
Гибкий сменный график выполнения обязанностей, составленный с учетом пожеланий сотрудника.
Предоставление полноценного двухразового бесплатного питания для персонала (завтраки и обеды).
Выдача спортивной карты MultiSport для посещения фитнес-центров и рекреационных объектов.
Стабильные условия труда, профессиональное технологическое оборудование и развитая инфраструктура.
Обязанности:
Приготовление горячих и холодных блюд в строгом соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
Эксплуатация профессионального кухонного оборудования и инвентаря на закрепленном рабочем процессе.
Контроль органолептических показателей качества, свежести и товарного соседства используемого сырья.
Минимизация производственных потерь, управление ротацией пищевых продуктов и остатков.
Поддержание санитарного состояния рабочей зоны и дезинфекция поверхностей согласно регламентам HACCP.
Оперативное взаимодействие с персоналом кухни и ресторанного зала в периоды пиковых нагрузок.
Требования:
Подтвержденный опыт коммерческой работы на должности повара в сфере общественного питания от 12 месяцев.
Развитые навыки командного взаимодействия, коммуникабельность и исполнительность.
Умение поддерживать высокую эстетику, вкусовые качества и идентичность выдаваемых блюд.
Высокая стрессоустойчивость, способность эффективно действовать в условиях жесткого тайминга.
Знание базовых санитарно-гигиенических норм и стандартов пищевой безопасности (HACCP).
Дополнительно:
Позиция открыта для трудоустройства граждан Украины, имеющих легальный статус пребывания в Польше.
Официальное знание польского национального языка для работы на процессах кухни не требуется.
Возможность выбора работы на полный день либо в формате частичной занятости для подработки.
Компания: RESTKOLEKCJA sp. z o.o.
Адрес:Haberbuscha i Schielego, 2, Варшава, Мазовецкое воеводство, Польша
Почтовый индекс:00-844
Телефон:+48 796 391 990
дата:
до:
👁 148
⚠️ БЕЗОПАСНОСТЬ
Настоящий работодатель НИКОГДА не требует денег. Любые просьбы об оплате — это обман. Прекратите общение и сообщите нам.