Мойщик посуды и помощник кухни во Франции

Кулинарные традиции и новые карьерные горизонты в Novotel

Современный отель бренда Novotel, являющийся неотъемлемой частью крупнейшей международной гостиничной сети Accor, объявляет об открытии вакантной должности в департаменте ресторанного обслуживания. В рамках расширения штата кухонной бригады в городе Экс-ан-Прованс мы приглашаем целеустремленного сотрудника на позицию мойщика посуды и командного помощника кухни. Наш отельный комплекс предоставляет комфортную платформу для профессионального старта в индуствии гостеприимства, обеспечивая соблюдение высоких европейских стандартов труда.

Стабильные условия работы и корпоративные преференции сети Accor

Мы предлагаем официальную занятость с чётким соблюдением трудового законодательства Франции.

• Оформление официального трудового контракта на полную занятость (Temps plein) со стабильным графиком смен.
• Прогнозируемый ежемесячный доход в размере от 1900 до 2100 долларов (в эквиваленте официальной заработной платы).
• Полноценная интеграция в профессиональную международную команду с возможностью внутреннего обучения и карьерного роста.
• Предоставление сотрудникам уникального пакета льгот, бонусов и специальных скидок во всех отелях сети Accor по всему миру.

Обеспечение чистоты технологической зоны и поддержка бригады поваров

Основной задачей сотрудника является поддержание идеального санитарного состояния и помощь в кулинарных процессах.

• Обеспечение оперативного и качественного очищения столовой посуды, хрусталя, приборов и специализированного кухонного инвентаря.
• Проведение регулярной санитарной обработки рабочих поверхностей, технологических зон кухни и полов ресторанного блока.
• Контроль своевременного сбора, правильной сортировки и утилизации пищевых отходов и производственного мусора.
• Оказание базового содействия поварам в процессах первичной подготовки ингредиентов для блюд согласно выданным указаниям.

Квалификационные требования и ключевые ожидания от соискателя

Мы ценим высокую личную ответственность и готовность стать важным звеном в создании комфорта для гостей.

• Высокий уровень личной дисциплины, организованности и выраженное стремление к поддержанию безопасной рабочей среды.
• Глубокое понимание и безукоризненное соблюдение общих санитарно-гигиенических правил пищевого производства.
• Способность эффективно коммуницировать и слаженно работать в интенсивном ритме ресторанного обслуживания.
• Наличие легального статуса и действующего разрешения на трудоустройство на территории Французской Республики.