Повар на линию / Line Cook в Kozak Ukrainian Restaurant (Ванкувер)Украинский ресторан Kozak ищет себе на кухню повара горячего цеха (Line Cook) на полную занятость. Локация — Victoria Drive. Нам нужен человек, готовый отдавать блюда быстро, четко соблюдать рецептуру и работать рука об руку с коллективом. Смена проходит шустро, скучать некогда, так что организованность тут решающий фактор. Основные обязанности:- Готовка и сборка блюд по меню и технологическим картам ресторана.
- Предварительная заготовка продуктов перед началом смены (мизанплас).
- Подготовка и уборка своего рабочего места, поддержка порядка на линии.
- Соблюдение температурных режимов и правил санитарной безопасности.
- Мойка и дезинфекция кухонного инвентаря и оборудования в процессе работы.
- Своевременная передача шефу информации о заканчивающихся заготовках или поломках техники.
Требования к кандидату:- Опыт работы на кухне от 1 года крайне желателен, хотя если руки растут откуда надо и есть общее понимание общепита — всему научим на месте.
- Полная готовность работать по графику: утренние и вечерние смены, выходные и праздничные дни.
- Умение быстро двигаться, воспринимать критику и четко следовать устным инструкциям.
- Физическая выносливость (смена целиком на ногах) и возможность поднимать тяжести.
- Знание украинского или русского языка приветствуется для быстрого контакта с коллективом кухни.
Условия и что предлагает работодатель:- Почасовая оплата $20.00 – $22.00 в час + чаевые (в месяц выходит примерно от $2,700 до $3,200 CAD).
- Стабильные 34–40 рабочих часов в неделю, контракт на постоянной основе (Permanent, Full-time).
- Скидка 50% на все меню ресторана и выпечку.
- Расширенный пакет медицинского страхования (Extended health care) для фулл-тайм сотрудников.
- Обучение фирменным рецептам и реальная перспектива роста внутри компании.
|