📱 Мобильная версия

Операционный менеджер Dark Kitchen в Румынии

Зарплата: от 1 140 $

Навыки:
HoReCa Управление рестораном Dark Kitchen Контроль качества MS Office Руководство коллективом Русский язык

Страна: Румыния

Отрасль: Рестораны / Кафе

Опыт: от 2 лет

Тип: Полная занятость

Работодатель: прямой

Ресторанная сеть формата Dark Kitchen (суши и японская кухня) в Бухаресте приглашает в команду Операционного менеджера / Администратора ресторанов. Мы работаем исключительно по системе доставки и самовывоза, без обслуживания гостей в зале.

Ключевое преимущество: Знание русского языка является существенным плюсом для коммуникации и управления процессами.

Основные обязанности:

  • Координация ежедневной работы подразделения и команды кухни/доставки.
  • Отслеживание потока заказов и оптимизация времени доставки.
  • Планирование закупок сырья, контроль поставок, учета остатков и сроков годности.
  • Подбор, обучение, составление графиков смен и мотивация персонала.
  • Контроль соблюдения стандартов гигиены, качества блюд и рецептур.
  • Мониторинг KPI: среднее время доставки, Food Cost, рейтинг в приложениях, операционная прибыль.
  • Составление ежедневной и еженедельной отчетности для руководства.

Требования к кандидату:

  • Опыт работы в сфере управления от 2 лет (HoReCa, фаст-фуд или службы доставки).
  • Законченное среднее или высшее образование.
  • Уверенный пользователь ПК (MS Office: Excel, Word).
  • Знание стандартов питания, гигиены и пищевой безопасности.
  • Отличные организаторские навыки и лидерские качества.
  • Знание русского языка приветствуется.

Условия работы:

  • Заработная плата: от 5000 лей в месяц (фиксированный оклад + бонусы за результаты).
  • Постоянная занятость, неопределенный тип контракта.
  • Автономия в управлении операциями и реальные перспективы роста.

Компания: Dark Kitchen Sushi-Russian Restaurants

Адрес: Strada Nerva Traian, 3, Бухарест, Сектор 3, Румыния

Контактное лицо: Михай

Телефон: +40771377533

Почтовый индекс: 031041

Дата:

до:

👁 48

⚠️ БЕЗОПАСНОСТЬ
Настоящий работодатель НИКОГДА не требует денег. Любые просьбы об оплате — это обман. Прекратите общение и сообщите нам.

Свежие вакансии: Румыния — Рестораны / Кафе

Персонал в передвижной ресторан в Румынии

1 100 - 1 540 $

Команда Outlaws расширяет штат и приглашает сотрудников (мужчин и женщин) для работы в передвижном ресторане во время...

Пиццмейкер с опытом работы в Румынию

850 - 1 200 $

Действующий ресторан итальянской кухни Casa DellAmore в городе Тимишоара объявляет конкурсный набор на вакансию...

Повар в сеть ресторанов Sergiana Румыния

750 - 900 $

Крупная ресторанная сеть Sergiana Grup объявляет набор квалифицированных поваров для работы в своих заведениях в городе...

Сушист в ресторан азиатской кухни Румыния

800 - 1 100 $

Ресторан азиатской кухни Chin Chin, расположенный в торгово-развлекательном комплексе Iulius Mall в городе Тимишоара,...

Кухонный работник в Румынию фастфуд

840 - 890 $

Заведение быстрого питания в населенном пункте Руши-Чутя открывает набор персонала на позицию повара холодной линии и...

Повар и персонал на кухню в Эфорие-Норд Румыния

800 - 1 800 $

Заведение Terasa cu Flori приглашает персонал для работы на летний сезон в курортном городе Эфорие-Норд. Ищем активных...

Рестораны / Кафе — работа в других старнах

Опытный повар помощник кухни в Канаду

Банкетный зал Crystal Grand Banquet Hall в Миссиссоге (Онтарио) ищет опытного повара и помощника повара (Cook / Kitchen...

Упаковщик и кассир в кулинарию в Канаду

1 050 - 1 920 $

Украинское кулинарное предприятие Sevala's Ukrainian Deli в Виннипеге приглашает в команду фасовщика-упаковщика готовой...

Повар заготовитель в пекарню Канада

2 560 - 3 200 $

Украинская пекарня Malina Ukrainian Bakery приглашает на работу повара / повара-заготовителя (Line Cook/Prep Cook) на...

Работа для официантов и поваров в Испании

Bfun Group приглашает в свою команду активных и профессиональных кандидатов на позицию официантов и поваров для работы...

Официант в ресторан Daimyo Bali в Индонезии

240 - 254 $

Ресторанный проект Chakana Seminyak / Daimyo Bali набирает команду к открытию нового заведения в Семиньяке (Бали)....

Бариста в кофейню Expat Roasters в Индонезии

от 212 $

Спешелти-кофейня Expat. Roasters ищет опытного и увлеченного своим делом Бариста для работы в заведении в городе...

Пекарь дневной смены в Данию, Копенгаген

Компания Wulff & Konstali открывает вакансию дневного пекаря (Daytime Baker) в свою пекарню на локации Amager в...

Помощник на кухню в Данию, Копенгаген

Сеть заведений Wulff & Konstali ищет помощника на кухню (Kitchen Assistant) в свою международную команду в...

id1010517

Мобильная версия сайта